Blattsaft-Analysen

Urs Hodel • 23. Dezember 2024

Blattsaft-Analysen "Das Blutbild der Pflanzen"

Anleitung Blattsaftanlysen
Eine Blattsaftanalyse liefert wichtige Hinweise darüber, welche Nährstoffe tatsächlich in der Pflanze ankommt.

Die bedarfsgerechte Düngung wird immer zentraler. Zum einen macht die Politik mit der geplanten Absenkung des Düngereinsatzes grossen Druck und zum anderen wird die Widerstandsfähigkeit unserer Kulturpflanzen immer wichtiger, Wegfall von wichtigen Pflanzenschutzmittel, usw.
Blattsaftanalysen

Die bedarfsgerechte Düngung wird immer wichtiger. Zum einen macht die Politik mit der geplanten Absenkung des Dünger-einsatzes grossen Druck und zum anderen wird die Widerstandsfähigkeit unsere Kulturpflanzen immer zentraler, Wegfall von wichtigem Pflanzenschutzmittel, usw.


Optimal mit Nährstoffen versorgte Kulturpflanzen sind widerstandsfähiger und erfüllen die strengen Qualitäts-anforderungen der Abnehmer besser. 


Mit der Nmin-Analyse wird, der im Boden für die Pflanze verfügbare Stickstoff bestimmt.


Der Wert sagt aber wenig darüber aus, was die Pflanze schlussendlich tatsächlich aufnimmt. 


Oft richtet sich der Blick zu einseitig auf die N-Versorgung. Diese z.B. durch einen Magnesium-Mangel in der Pflanze blockiert sein kann. 


«Was auf dem Feld nach einem Stickstoffmangel aussieht, ist dann in Wahrheit ein Magnesium-Problem»……


«Spurenelement wie Kobalt u.a. spielen eine zentrale Rolle bei der Umwandlung von Stickstoff. 


Fruchtgemüse wie Tomaten und Gurken brauchen ausreichend Calcium für die Entwicklung einer festen Schale, diese sorgt wiederum für eine längere Haltbarkeit.»


Die Herausforderung ist das Erreichen des optimalen Gleichgewichtes
zwischen allen Nährstoffen



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